MRT中山駅～MRT雙連駅間は台北の觀光スポットの1つと言えるのではないでしょうか。MRT淡水信義線の直上には心中山線形公園があり公園沿いにお洒落なカフェやセレクトショップが立ち並びます。このエリアの雙連駅寄りに「おや、ここもカフェかな？」と勘違いしてしまいそうなスタイリッシュな豆花屋さんがあるんですよ。
榕美樹館
路地裏から心中山線形公園沿いに移転
「榕美樹館」はMRT雙連駅から歩いてすぐの心中山線形公園沿いにお店があります。
パッと見たらスタイリッシュなカフェかレストランのような雰囲気ですよね。知らないとまさか豆花屋さんだとは思わないでしょう。
実はこの「榕美樹館」は前身が「榕豆花」というお店で、現在の場所のちょうど裏手あたりの路地裏にある建物の2階で営業していたのですが2022年7月に店名を変えてリニューアルオープンしたのです。移転前もすでにかなりの人気店だったみたいですよ。
店内もおそよ豆花店とは思えないシックな雰囲気。
入り口のレジ付近にメニューが置いてあるので取って空いてる席に座ります。
おすすめの「招牌榕豆花」は蕃薯圓、芋頭圓、仙草粉粿の3種のトッピング固定の豆花。「純豆花」はシンプルに豆花とシロップのみ。「二品豆花」「三品豆花」はそれぞれトッピングを2種、3種選ぶことができます。
かき氷バージョンの豆花刨冰もあり。仙草ゼリー、タロイモペーストなどをトッピングした「榕仙草」。仙草ゼリー、仙草粉粿などをトッピングした「仙草仙草」。マンゴーを使用した「芒果小暑榕」。甘く煮た雲林産のピーナッツ、さらに花生糖を削ったものをトッピングした「花生花生」などなど。
個性的なトッピングの数々
ちょうどマンゴーの季節だったので豆花刨冰から「芒果小暑榕」をいただきました。今回の滞在では豪快なマンゴーかき氷ばかり食べていたのでたまにはこんな上品なかき氷もいいですね。
芒果小暑榕（200元）
新鮮なアップルマンゴーは翌日に持ち越さず仕入れたその日の内に使用しているそうです。いわゆるマンゴーかき氷ではないのでボリュームは控えめですがフレッシュで甘さも満足のいく味。
白い半透明の粒々は「西谷米」。サゴと呼ばれる西米露の原料なのですがこれはもう「西米露」でいいのかな？ メニューには「西谷米」って書いてあるんですけどね。
この黒いのは「仙草粉粿」。仙草を使った粉粿というちょっと変わり種のトッピングです。
こちらの透明なトッピングは「水果蒟蒻」。蒟蒻というよりゼリーのような食感でしたね。ほんのりとフルーツの甘い風味が口に広がります。
そして主役の豆花。それぞれの個性的なトッピングをどっしりと受け止める風格ある落ち着いた美味しさがありますね～。これはちょっとトッピングなしの「純豆花」で食べてみたい気がします。
店舗情報
| 住所 | 台北市中山區民生西路66巷21號 |
| 営業時間 | 12:00～21:00 |
| 休日 | |
| リンク | 榕美樹館 |
