台湾の朝ごはんと言えば、豆乳に揚げパンや蛋餅、台湾風のハンバーガーやトーストといったメニューが一般的ですが、ここ台南では牛肉湯も主流。レア状態の新鮮な牛肉を使ったスープはあっさりして朝食にもってこいのメニューです。台南には非常にたくさんの牛肉湯の店があり選ぶのに困るほど。今回紹介する西羅殿牛肉湯は台南公園の近くにある牛肉湯のお店で牛肉湯を頼むと、なんと肉燥飯が1杯無料という太っ腹ぶり。行かないわけにはいきません!
西羅殿牛肉湯
市場のような雰囲気の公園南路
西羅殿牛肉湯は台南公園近くの公園南路沿いにあります。ちょっとバイクでこの公園南路の辺りをウロウロしてたのですが、通り沿いにプレハブのような建物が並んで、ちょっとした市場のような雰囲気です。小吃店も多いので歩きながら品定めをして気に行ったお店の入るというのも面白いと思います。
看板がデカデカと3つも(笑)。遠くからでも結構目立ちます。
なぜか日本人に親切
自分が日本人だと分かるとすごく親切に接してくれました。基本的に台湾では日本人に対してフレンドリーな人が多いので最近はそれほど驚くことは無いのですが、それでもちょっと戸惑うくらいの対応でした(笑)。丁寧にメニューを説明してくれたり、カタコトの日本語で話しかけてくれたり・・・ 正直やっぱり嬉しいですね。
牛肉湯を頼むと肉燥飯が1杯無料
メニューの一番左が牛肉湯。カッコで附飯と書かれているのが分かりますが、つまり肉燥飯が1杯無料でついてきます。なんという素晴らしいサービス! 太っ腹ですね。それでなくてもそもそもが安いというのに・・・
牛肉湯・小(110元)、肉燥飯(無料、通常20元)
レアの状態の牛肉に熱々のスープがかけられ、ほどよいピンク色に変わってきたところがちょうど食べ頃。あっさりして朝でも軽く食べることができます。スープにも肉の旨みが出て美味しい!
タレと生姜で食べても美味しいですよ。特に白ご飯を頼んだときは牛肉をタレにつけてご飯と一緒に食べると最高ですね。
肉燥飯も安定の美味しさ。ちょっと肉の量が少な目ですが無料なので文句あるはずありません。牛肉湯と一緒に食べることを考えると白ご飯でもよいくらいなので全然OK。
牛肉湯を食べているとお店の人が「日本語が喋れるのよ」と、わざわざお婆さんを相席させてくれました(笑)。もう90歳を過ぎているとのことですが、ずいぶん元気な様子で毎日このお店にきて食事をしているそうです。台南にはどのくらい滞在するのか、日本の石垣島にいったことがあるとかしばしお婆さんと会話を楽しんでました。
牛肉湯のお店は台南中にたくさんありますが、西羅殿牛肉湯はすごく良心的なお店でおすすめです。
店舗情報
住所 | 台南市北區公園南路98號 |
営業時間 | 5:00〜13:00 |
休日 | 火 |
HP |