ちょっと前に台中の新しいカフェの情報が入ってきたのでチェックしてみると場所が以前このブログで紹介した美軍豆乳冰というスイーツ店のすぐ近く。「この辺は歩いてみたけど、そんな店あったかな?」と記憶をたどっていたのですが、どうもこの辺を訪れたあとにできたカフェのようです。お店の名前は通りの名を取って民生咖啡。写真を見ると古い建物をリノベーションして味のあるいい雰囲気のお店のようです。「次回台中に行ったらぜひ行ってみよう」ということでこの度訪れてみましたのでお店の様子をします。
民生咖啡
古さを活かした味のある雰囲気のカフェ
台中市内を通る民生路の草悟道から中美街の間は学校などが隣接していることもあり比較的街路樹が多くみられ、緑を感じることができる通りとなっています。
このゆったりとした雰囲気に合わせるかのように古い建物をリノベーションしたお店がポツポツと存在しています。昨年の10月頃にオープンした民生咖啡もその1つで建物の古さを活かした味のあるカフェなのです。
ちなみに以前紹介した美軍豆乳冰というスイーツ店のすぐ近くなんですよ。
入口にはテラス席があります。荒さを残した外壁や、入口の引き戸の様子などいい雰囲気ですね。
店内の入口付近には4人ほどのテーブル席。この1人掛けの椅子がシブいですね。
奥には2人掛けのテーブル席とカウンター席。
外見からは想像できなかった天井の高さにちょっとビックリ。どういう構造になってるんだろう。
ハンドドリップのコーヒーとチーズケーキ
喝。咖啡というのコーヒーのメニュー。美式咖啡（アメリカーノ）、卡布奇諾（カプチーノ）、原味拿鐵（カフェラテ）といったエスプレッソベースや單品手沖（シングルオリジン・ハンドドリップ）。單品手沖は豆を数種の中から好きな物を選べます。
不喝。咖啡はコーヒー以外のメニュー。ココアや抹茶オレ、紅茶などがありますね。
こちらはスイーツメニュー。レモンタルト、ストロベリーチーズケーキ、抹茶あずきチーズケーキといった内容です。
コーヒーは單品手沖にしました。豆はこの中から選べるようです。
白蜜處理（白蜜処理）、つまりハニープロセスのホワイトハニーで精製されたコーヒー豆。心地よい香ばしさの中にほのかに甘みが感じられる印象。美味しいですね。
哥斯大黎加 大道莊園 白蜜處理 卡度拉（Costa Rica Tarrazu Caturra White Honey）（100元）
レモンの爽やかな風味が美味しいチーズケーキ。
檸檬生乳酪（レモンチーズケーキ）（100元）
台中にも次々といい感じのカフェが誕生していますね〜。ここは美軍豆乳冰とはしごするのもいいかもしれませんね（笑）。
民生路のこの周辺は緑が多くて雰囲気のよいところなので散策するのも楽しそうだなー、と思っていました。こういったお店が増えてくるとますます楽しみが増えますね。
店舗情報
| 住所 | 台中市西區民生路384號 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 金10:00～22:00 |
| 休日 | 月 |
| FB | 民生咖啡 |
