台湾のコンビニやスーパーではさまざまなブランドのポテトチップスが売られていますが「華元食品」という会社が販売が販売する「波的多」もその中の1つ。台湾ではお馴染みのポテトチップスでフレーバーの種類も豊富です。クラシックなものでは「蚵仔煎味(牡蠣オムレツ味)」が有名ですが新しい商品の展開も早く、訪台する度に新しいフレーバーが並んでいるような気がします。
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ヒマラヤ岩塩のピンクソルトを使用
セブンイレブンで見つけた「波的多」の「喜馬拉雅玫瑰鹽風味」。何だか難しい文字に見えますがつまりヒマラヤ岩塩のピンクソルトを使用したポテトチップスです。
となりにも「布列塔尼鹽味」というフランスブルターニュ産の海塩を使った商品が並んでいますが、どうも塩にこだわったポテトチップスをよく見かける気がするんですがどうなんでしょう?
どっちも気になったのですが今回は「喜馬拉雅玫瑰鹽風味」の「波的多」を買ってみました。
波的多 喜馬拉雅玫瑰鹽風味
見た目は普通のポテトチップスと変わらず。まあ塩味ですからね。味も・・・ 一般的なしお味との違いがあまりよく分からぬ、すいません(笑)
なんとなく塩味のとげとげしさが無くてまろやかな感じかな~、という気がするとかしないとか、そんな印象ですがもしかすると気のせいかも。まあしかし美味しい塩味のポテトチップスですよ。