台湾にはドリンクスタンドが街に溢れていますよね! 台湾と言えばのタピオカミルクティーやフレッシュジュース、パパイヤミルクなどどれも試してみたいところ。でもそういった有名どころ以外にもちょっとシブい台湾ならではの飲み物があるんですよ。というわけで今回紹介するのは台南にある冬瓜茶専門店の冬瓜寶。冬瓜茶ってちょっと聞きなれないかもしれませんが台湾ではポピュラーでなかなか美味しいんですよ。
冬瓜寶
40年以上の歴史がある老舗の冬瓜茶専門店
台南では冬瓜茶の専門店をよく見かけます。義豐阿川冬瓜茶、兩角銀古早味冬瓜茶、一等涼冬瓜茶などは観光客もよく訪れる全国的に知名度のある冬瓜茶の有名店でです。今回紹介する冬瓜寶は上記の店ほどではありませんが地元では割と名の知れた存在のようです。
保安市場付近で朝ごはんを食べた後、喉が渇いたので海安路を歩きながら飲料店を探していたら、なんだか枝豆みたいなちょっとよく分からないマスコットの店が目に入りました。どうやら冬瓜茶の専門店のようで、創立40年以上と結構な老舗のようです。マスコットはどうも微妙なのですが飲んでみることにしました。
近づいてみると竹を敷き詰めた凝った外観です。
このマスコット、たぶん冬瓜がモチーフですよね。ずいぶん汚れてますが・・・ メガネとかかけてるし（笑）。看板に描かれてる方がかわいいですよね。
冬瓜茶とレモンジュースの組み合わせ
冬瓜茶の専門店ということなのでメニューには冬瓜茶と冬瓜茶をアレンジしたドリンクがズラリとならんでいます。
そもそも冬瓜茶というのは何かという話なんですが、所謂お茶ではありません。冬瓜という野菜がありますよね。日本では料理の食材というくらいにしか思われてませんが、この冬瓜と砂糖を煮込んで作られた冬瓜糖塊というものを水で溶かした飲み物が冬瓜茶なのです。一般に冬瓜茶には解熱作用や利尿作用があると言われています。
さて、メニューですが冬瓜原味というのは冬瓜茶そのまま。キンカンジュースと混ぜた冬瓜金桔、レモンジュースと混ぜた冬瓜檸檬、青茶と混ぜた冬瓜青茶、また仙草ゼリーが入った冬瓜仙草凍、愛玉が入った冬瓜愛玉やタピオカ入りの冬瓜波覇などいろいろなバリエーションがあります。
基本的にテイクアウトのドリンクスタンドですが、お店の前にテーブルとイスが置いてあるのでここで飲むこともできます。
冬瓜茶＋レモンジュースの冬瓜檸檬にしました。
冬瓜檸檬・中（25元）
冬瓜茶はそれ自体は結構甘い飲み物なんですがレモンジュースと合わせるとスッキリとした甘さになって美味しいのです（もちろんそのままでも美味しいのですよ）。
冬瓜寶はここの他に安平にもお店があるようです。また花園夜市にも出店しているらしいのでもし見つけたら美味しい冬瓜茶を飲んでみてください。
店舗情報
| 住所 | 台南市中西區海安路一段41號 |
| 営業時間 | 9:00〜22:00 |
| 休日 | |
| FB | 冬瓜寶 |
