2019年に夜市からスタートした台中のドリンクスタンド「喜道 Start Tea」。実店舗はまだ1店のみ（2026年現在）なのでドリンクチェーンとは呼べないかもしれませんが今後どうなるかちょっと注目しています。というのもメニューもなかなか興味深いものがありますが、ときどき実施されるイベントがかなり独特で面白いのです。
喜道 Start Tea
不定期にイベントを実施
台中のドリンクスタンド「喜道 Start Tea」にやって来ました。現在のところ（2026年現在）実店舗はここだけで他に台中市内の3つの夜市に出店しているようです。
このドリンクスタンド、ときどきちょっと面白いイベントを実施するんですよ。
ちょうど今回台中に滞在しているときに行っていたイベントがこれ、台中では有名な涼茶ブランド「羅氏秋水茶」とのコラボ。
こんなものまで用意するとは。
このイベントでは「羅氏秋水茶」を使ったオリジナルメニュー2種と数量限定の小蓋碗（中国茶用の蓋付き茶碗）のミニチュアが購入できます。
通常メニューはこちら。通常でも茶壺のミニチュアが付いたメニューがあるのでこれを応用したイベントのようですね。
このイベント専用のメニューを注文してさらに小蓋碗を購入すると面白いパフォーマンスが見られます。できあがったドリンクの上に小蓋碗を置いて中にドライアイスを入れ水を注ぐ・・・
中からプシューっと煙が噴き出します。
けっこう長いよ。
もちろんこの購入したこの小蓋碗は貰えますよ。
というわけで購入しました。
ミルク入りの方がおすすめ？
台中滞在中、お店には2回行って両方のメニューを買ってみました。最初に飲んだのは「羅氏秋水雲乳」。ちなみに缶に入っているのは羅氏秋水茶そのもの。たまたま売ってたお店（檳榔屋さんみたいなお店）で購入しました。
羅氏秋水雲乳（65元）、小蓋碗（79元）
小蓋碗は自分のお土産にします。
「羅氏秋水雲乳」は羅氏秋水茶にミルクをプラスしたドリンク。羅氏秋水茶ってけっこう甘いのでこれは味がまろやかになってけっこう美味しい。
再訪して購入した「羅氏秋水冬露」は羅氏秋水茶に冬瓜茶をプラス。冬瓜茶も甘いのでこちらはやや甘さが際立ってますね。個人的には「羅氏秋水雲乳」の方が好きかも。
羅氏秋水冬露（60元）
今回のイベントは5月～7月の間のようですがたぶん今後も不定期に何かイベントを実施すると思うのでタイミングが合った場合はお店に行ってみると面白いかも。イベントがなくても通常メニューにもいろいろと興味深いものがありますよ。
店舗情報
| 住所 | （總店）台中市西區中美街337號 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 休日 | |
| リンク | 喜道START TEA總店 |
