嘉義市の有名な市場といえば東區にある「東市場（嘉義市東公有零售市場）」。場所も「文化路觀光夜市」から歩いて10分弱ほどなので比較的行きやすい位置にあると言えるでしょう。市場内には飲食店もあるので食事を楽しむことも可能。特に早朝から営業しているお店も多いので朝食時に行ってみるのもよいですね。
東市楊桃冰
実は4代続く古いお店
嘉義の東市場（嘉義市東公有零售市場）にやって来ました。朝8時過ぎですが市場周辺のお店も含めてすでに活気があります。
市場内には飲食店が集まる一角があり朝ごはんを食べに来たお客さんで賑わっています。観光客らしき人の姿も見られますね～。
朝食を食べた後に喉が渇いたので何か飲もう、と立ち寄ったのがこちら「東市楊桃冰」。すごく簡素なお店ですが実は開業したのが1922年ということで何と100年以上続く老舗なんだそうです。現在はすでに4代目なんだとか。
店名にもなっている「楊桃冰（スターフルーツジュース）」の他「洛神花茶」「杏仁茶」「羅漢果烏梅汁」なども。サイズは大、中、それにボトル入り（瓶）も販売しています。
注文すると予め作っておいたジュースをタンクからカップに注ぐと実にシンプル。
ちょっとクセのある味？
というわけで「楊桃冰」の大杯を買ってみました。
楊桃冰・大杯（35元）
以前は透明のプラカップだったのですが嘉義市でも去年（2024年）の4月から禁止になったので中身の見えない紙のカップになりました。
一応蓋のシールは透明なので中が見えます。見た目はパイナップルジュースのような色かな？
甘いながらもさっぱりして美味しいのですが楊桃（スターフルーツ）のジュースはちょっとクセがあるので好き嫌いが分かれるかもしれないですね。
別の日に再訪して楊桃冰の炭酸バージョンも飲んでみました。楊桃（スターフルーツ）ジュースに炭酸水を加えるだけというこれまたシンプルなメニューです。
楊桃＋汽水・大杯（35元）
外観は全く同じ。
色は炭酸水を入れている分だけ若干「楊桃冰」よりも薄いでしょうか。といってもまあそれほど違いはないですね。
こちらは楊桃（スターフルーツ）のみよりもちょっと飲みやすいかもれませんね。
楊桃（スターフルーツ）のジュースも日本ではあまり飲む機会はないと思うので台湾に来たらぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
| 住所 | 嘉義市東區忠孝路與中正路口（東市場飲食區19號） |
| 営業時間 | 8:00～15:00 |
| 休日 |
