【民生路無名豆花】なんとトッピング入れ放題！常に大行列の豆花屋台

2017年9月10日 2023年4月7日

台湾の伝統的なスイーツと言えば先ず豆花の名前が挙がりますよね。真っ白いプリンのような豆花をシロップと一緒に食べると甘さ控えめで口の中に大豆の風味が漂い、なんとも言えない美味しさです。またバリエーション豊富なトッピングも楽しみの1つ。タピオカ、ピーナッツ、あずきなどさまざまトッピングと一緒に豆花を食べるとまた違った美味しさが味わえます。トッピングは大体、決められたものが1種類付いているか3、4種類好きな物が選べるといったメニューがよく見られますが今回紹介するのは、どのトッピングも好きなだけ入れ放題という驚きのお店。しかも値段も安いということで大人気、行列必至の豆花屋台です。

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民生路無名豆花

民生路に現れる大行列

民生路と五権路の交差点付近にあるこの屋台。「豆花」「嫩仙草」と書いてあるように豆花と仙草を販売する屋台なのですが、店名は無いようで民生路無名豆花と呼ばれています。しかし店名が無い屋台にも関わらずとにかくすごい人気なのです。

「當日現作」「絶不隔夜」つまり当日売る分しか作らず、余ったものを翌日売ることはしないってことですね。この日は開店して1時間半ほど経った3時過ぎに来たのですが当然の様に行列が・・・

背後の建物を囲むようにずーっと行列が続いてます。

やっとここまで・・・もうすぐ目の前です。が、しかしまだまだここからが長い。外帯（テイクアウト）大国の台湾では1人で5個、10個と大量に買って行く人がけっこういるんですよ。

こんな感じにですね・・・なのでなかなか行列がすすみません。

注文方法と買い方

ずいぶん時間がかかりましたが、ようやく順番が近づいてきました。並んでる場所が日かげなのが唯一のすくいですね〜。

さて、問題の注文方法と買い方なんですが・・・当然のごとくオーダーシートはありません。口頭注文です。メニューは下の写真の内容で、原味豆花、原味嫩仙草というのがトッピングなしの豆花と仙草ゼリー。それに綠豆湯（緑豆の甘いスープ）、薏仁湯（ハトムギの甘いスープ）。まあこれらを注文してる人はほとんどいませんね。

大部分のお客さんが注文してるのが豆花加料、仙草加料で、これがトッピング入れ放題の豆花、仙草。しかも値段が35元というのが驚き! トッピングが1種だけで30〜40元というのはまあまあ見かけますが、どの種類も好きなだけ入れてこの値段というのは衝撃ですね〜。