コーヒースタンド全盛の台北ですが、まだまだ勢いは衰えることなく次々と面白いお店が誕生しています。お店の数が増えると当然競争も激しくなるので、どのお店も独自色を出そうと工夫を凝らしています。そんな中これまでとは違うちょっと変わったお店を見つけたので実際に行ってみました。そのお店はスイーツ店とコーヒー機器メーカーという異業種同士がコラボレーションしたコーヒースタンド。いったいどんなお店なのでしょうか？ というわけで今回は東区にある「悄悄黑眼圈 司康咖啡外帶吧」を紹介します。
※「悄悄黑眼圈 司康咖啡外帶吧」は閉店しました。
悄悄黑眼圈 司康咖啡外帶吧
スコーン専門店とコーヒー機器メーカーのコラボ
悄悄黑眼圈 司康咖啡外帶吧は仁愛路と敦化南路の交差点にある仁愛敦南圓環の北東側すぐにある小さなコーヒースタンド。白い外観に「悄悄 黑眼圈」「Scone Coffee」と書かれたピンクのネオンサインが印象的です。
看板に「CIAO CIAO SCONES」X「BLACKSPIN」とありますが実はこのお店、スコーンで有名なスイーツ店「CIAO CIAO悄悄好食」とコーヒー機器メーカーOTFESの新ブランド「BLACKSPIN黑眼圈」のコラボレーションで誕生したコーヒースタンドなのです。
OTFESの自動ドリップマシンは以前このブログでも紹介した「Sway Black Coffee 嗜黑精品咖啡專門店」でもしようされています。
お店の奥に見える3台ならんだ白い機器がBLACKSPIN黑眼圈のドリップマシンですね。基本的にテイクアウト専門のお店ですが、一応席が2つほど用意されているのでここで食べることも可能です。
外サックリ中しっとりのスコーン
コーヒーとスコーンを注文してイートインしましたよ。
メニューにあった写真が気になって注文しました。深煎りのコーヒーにミルクを合わせた黑磚歐蕾。まろやかな口当たりで美味しいです。
黑磚歐蕾（75元）
スコーンは数種用意されています。この日は蜂蜜牛奶のスコーンを選んでみました。スコーンにはバターを挟んでくれます。あまり塩気を感じないクリームのようなバターですね。スコーンは外側がサクサク、中はしっとりしてよい食感。味もほんのり蜂蜜の風味でとても美味しいですね〜。
司康・蜂蜜牛奶（スコーン 蜂蜜ミルク）（55元）
店舗情報
| 住所 | 台北市大安區安和路一段24號 |
| 営業時間 | 8:00〜17:00 |
| 休日 | |
| FB | 悄悄 黑眼圈 |
