新北市の板橋区にある太和豆漿という早餐店を紹介します。台北の早餐店といえば朝早くから脅威の行列を作る阜杭豆漿が有名ですが、個人的にははっきり言って阜杭豆漿よりもこっちの方が好き。もともとインパクトのある一発芸のようなメニューをきっかけに見つけたお店なのですが他のオーソドックスなメニューを食べてみるとどれも美味しい。そして安い! 阜杭豆漿も充分安いですが更に安い。全メニュー制覇したくなるちょっと今注目しているお店です。
太和豆漿
華江陸橋を渡ってすぐの早餐店
太和豆漿は新北市板橋区にある早餐店。台北市と新北市の境界のMRT板南線が通る華江陸橋を渡ってすぐの場所にあります。最寄駅はMRT江子翠駅なのですが駅からは1㎞ほどの距離があるのでタクシーを使うのがいいかもしれませんね。YouBikeが使える人は駅前にスポットがあるので利用するとよいと思います。
お店は朝5時半からオープン。地元では知られたお店なので朝早くから賑わっています。
オーダーシートは無さそう。店頭のメニューを見ながら口頭で注文します。
このお店の人気の理由の1つでもあるのが下のメニュー表に写真付きで加えられている饅頭のサンドイッチ。もちろん注文しますよ〜。
注文を終えたら適当に席に着きます。
店頭と店内にテーブルが設置されてます。数は少ないですがほとんどのお客さんはテイクアウトしていくので心配なさそうです。
圧巻の迫力！ 無敵海景饅頭蛋
これが無敵海景饅頭蛋です。デカい！ インパクトあり過ぎ! ツートンカラーの饅頭に切り込みを2つ入れて油條（揚げパン）、玉子焼き、ハム、豚肉、チーズを挟んだもの。更にプラス10元で花生醬（ピーナッツバター）もトッピング可能。
まさにビッグマックの饅頭版といった感じ。油條を2本も挟むとかもうかなり無理矢理感あります（笑）。油條は別で食べないと口に入らないですよね。
無敵海景饅頭蛋・加花生醬（70元）
大きさはこんな感じです。ただ、かなりボリュームありそうなのですが饅頭と油條は見た目ほど重くないので意外に食べれてしまうのです。
豬排蛋燒餅（35元）
燒餅に豚肉と玉子焼きを挟んだ豬排蛋燒餅。カリッと焼きあがった燒餅、胡椒を効かせたジューシーな豚焼肉、ネギ入りの玉子焼きが一体になったメニュー。これホント美味しい。
小籠湯包（50元）
さすがに有名店ほどではありませんが小籠湯包も薄皮でしっかりスープが入って美味しい。早餐店でこのレベルなら十分です。しかも10個で50元という安さ！
蘿蔔糕加蛋加（30元）
蘿蔔糕（大根もち）に玉子焼きを合わせたもの。これが意外なヒットメニュー。蘿蔔糕だけだとちょっとあっさりしすぎて・・・ という人はちょっと試してみて欲しいです。
冰豆漿（18元）
ちょっと駅から遠いのが難点ですがここはホントにおすすめ。台北方面から行く場合注意したいことが1点。平日の朝お店に行って食べてからMRTで台北に戻るとき時間帯によっては通勤ラッシュ（だいたい8時過ぎ頃）に巻き込まれてしまうのでちょっと時間をずらすのが良いと思います。
店舗情報
| 住所 | 新北市板橋區民治街69號 |
| 営業時間 | 5:30〜11:30 |
| 休日 | |
| FB | 太和豆漿 |
