台南の中正路と府前路の中間を通る友愛街。友愛市場、郭家粽、小杜意麵、佛都愛玉など今思い返すとけっこう足を運んでいた場所だなあ・・・ という印象。しかし海安路から西の友愛街へはほとんど行った記憶がないんですよね。というわけで今回は西寄りの友愛街沿いにある早餐店「徐媽媽早點（徐媽媽沙茶蛋餅）」に行ってみました。
徐媽媽早點（徐媽媽沙茶蛋餅）
友愛街の小さな早餐店
宿泊していたホテルから徒歩圏内ということもあり「徐媽媽早點」へ朝ごはんを食べに行ってきました。お店の場所は海安路から友愛街に入って100mほど。
看板には「徐媽媽沙茶蛋餅」と書かれてますがたぶんここですね。地元では「徐媽媽早點」と呼ばれてるようなのですがどっちが正しい店名なんだろう？
朝早くからけっこうお客さんで賑わってます。よく見ると店員さん、お店のロゴが入ったお揃いのTシャツ着てるみたい。気合が入ってますね（笑）。
キッチンの横にオーダーシートがありました。たまに分かり難い場所にあったりするので見落とさないように・・・
台湾ではよくある小さな朝ごはん専門のお店ですがソファーの席があるなどちょっと意外な店内でした。
オーダーシートを記入します。店名にもなってる沙茶蛋餅を注文するつもりだったのですが、記入方法はこれでよかったのかな？
ドリンクもオーダーシートに記入するのですが「自取」なので冷蔵庫から自分で取ってきます。
培根蛋餅と熱狗
注文したのは「培根蛋餅（沙茶）」それに「熱狗」と「紅茶豆漿」もいただきました。
培根蛋餅（沙茶）（45元）、熱狗（1份3條）（20元）、紅茶豆漿・冷（25元）
箸、スプーン、調味料などはテーブルにありますよ。
紅茶と豆漿を混ぜた「紅茶豆漿」。なので色がちょっとミルクティーぽいですね。
たまに飲むのですがこれけっこう美味しい。
さて、それでは蛋餅と熱狗も食べてみましょう。
熱狗とはソーセージを焼いただけのシンプルなメニュー。何か特別というわけではないのですが朝ごはんを食べに行くとけっこう食べてる人をよく見かけるのでつい注文してしまいました。
「培根蛋餅（ベーコン蛋餅）」なので中にベーコンが入ってますよ。沙茶の味がもっと強烈なのかと想像してたのですがそれほど主張はなく、知らなければ気付かずに普通の蛋餅と思って食べてしまうかもですね。蛋餅にもいろんなタイプがあるのですがこれは生地がもっちりしてクレープのような食感の蛋餅でした。
ご当地グルメのバリエーションが豊富な台南では朝ごはんから牛肉麵、虱目魚、土魠魚羹など選択肢がたくさんありますが、ときにはこういったオーソドックスな早餐店で蛋餅、豆漿などを食べるのもいいですね。
店舗情報
| 住所 | 台南市中西區友愛街347號 |
| 営業時間 | 5:00～11:30 |
| 休日 | 水 |
