台湾のコンビニのにおいと言えばアレ・・・ ポテトチップスで再現？「波的多 茶葉蛋風味」

台湾のコンビニに初めて入ったとき、漂ってくる独特なにおいに驚いた人は多いはず。そう、その正体は「茶葉蛋」ですね。強烈な漢方の香りが非常に印象的なのですが実際食べると味の方は意外に匂いほどのインパクトはない。そんな茶葉蛋の味を再現したポテトチップス「波的多 茶葉蛋風味」を見つけました。確かにあってもよさそうな商品ですね。

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波的多 茶葉蛋風味

台湾の「家樂福（カルフール）」で見つけた茶葉蛋フレーバーのポテトチップス「波的多 茶葉蛋風味」。台湾のコンビニのにおいといったらこれですよね。果たしてその味をポテトチップスで再現できるのだろうか？

というわけで買ってみましたよ。そうそう、このパッケージのイラストのように電鍋で煮込まれた状態で売られているんですよね。

見た目は普通のポテトチップスですが食べるとあのコンビニの香りが・・・ しかし茶葉蛋なのかと言えばさすがにそこまではどうだろう・・・？ 成分を見るとしっかり八角（及び八角粉）が使われているので苦手な人はダメか？ いや、これならもしかして食べれるのではないだろうか、と思うのですが誰か八角が嫌いな人食べてみてくれないかな。