【木桶豆花】知る人ぞ知る台中の豆花店、豆花だけでなく燒餅もおすすめ

台中へ行く人も徐々に増えつつあるようですが、人気の旅行先である台北や台南に比べるとやや滞在期間が短い、というケースが多いのでは? そうなると足を運ぶのはやはり台中駅周辺、逢甲夜市、一中街といった場所に集中するでしょうね。いや、これまではそうだったかもしれませんがMRTが運行を開始したおかげで行動範囲も広がったはずです。というわけで今回は台中MRTの駅近くにある豆花の人気店を紹介したいと思います

木桶豆花

南屯駅近くの豆花店

台中MRT南屯駅近くの豆花店「木桶豆花」に行ってきました。駅からは歩いて5分ちょっとといったところでしょうか。

まだMRTがなかったときだと観光客がこの辺りまで足を延ばすのはなかなか考えられなかったのではないでしょうか。MRTのおかげで行動範囲が広がるのはありがたいですね。

ちょっとレトロっぽさを演出した外観ですね~。基本的にテイクアウトがメインですが店頭に若干席が用意されているのでイートインも可能です。

さて、こちらがメニューなのですが豆花の他に「酥烤燒餅」というのが気になります。見たところ胡椒餅のような感じですが・・・

胡椒餅・・・ではない?

豆花は当然注文するとして「酥烤燒餅」も気になるので1つ食べてみようと。どうも「咖哩」が人気のようでこのときすでに売り切れ。ということで「香蔥」を買ってみました。

綜合豆花(40元)、酥烤燒餅(香蔥)(40元)

まずは熱いうちに「酥烤燒餅」を食べてみましょう。

一口食べると・・・やっぱり胡椒餅? いや、ちょっと違うんですよね。胡椒餅のように塊の豚肉餡ではなくそぼろ状(といっても粒が大きめ)のお肉が入っています。そしてどちらかというと肉より蔥が多めで味は割と濃い。これは胡椒餅とはまた違った美味しさがありますね~。

さて、主役の豆花の方ですがまず目を引いたのが氷なんですよ。豆花は冷たさを維持する為にかき氷のような細かい氷を入れるケースがありますがこのお店ではわりと大きな粒状の氷を入れているのが印象的です。

綜合豆花」はトッピングとして粉圓(タピオカ)と花生(ピーナッツ)が入っています。豆花はボロボロにならず形状を保っていて味もしっかりしていて美味しい。地元で人気というのも分かりますねー。

豆花と酥烤燒餅の両方が楽しめるというちょっと面白いお店です。今度来たら「酥烤燒餅」の「咖哩」をぜひ食べてみたいですね。

店舗情報

住所 台中市南屯區五權西路二段527號
営業時間 12:30~18:30
休日
リンク 木桶豆花,山川燒餅
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