台湾の雞排（フライドチキン）を食べたことがあるでしょうか？ 食べたことがある人は分かると思いますが、これが美味しいんですよ！ 日本とはちょっと違うの独特の風味のスパイスが効いていてヤミツキになる味です。それに台湾の雞排を特徴付けているのがその大きさ。顔の大きさほどもある巨大なフライドチキンがインパクト大です！ 最もよく知られているのは士林夜市の豪大大雞排。たぶんこのお店のおかげで雞排が有名になっているといっても過言ではないでしょう。でも、実は台湾には数多くの雞排のお店があって豪大大雞排もそのうちの1つ。他にも個性的で美味しい雞排のお店がたくさんあるんですよ。今回は台湾の巨大フライドチキンの元祖では？ とのウワサもある台中の一中豪大雞排を紹介します。
一中豪大雞排
いつも人だかり、一中商圈の人気雞排
一中豪大雞排は台中のグルメスポット一中商圈にある大人気フライドチキンのお店。1993年創立で、実は台湾の巨大フライドチキンの元祖はここだという声もあるのですが真偽のほどはよく分かりません。
雞排（フライドチキン）以外にも魷魚（イカ）、薯條（ポテト）、甜不辣（てんぷら）、杏鮑菇（エリンギ）、米腸（もち米のソーセージ）、米血（もち米を血で固めたもの）などいろんな具材があってちょっとした鹽酥雞のお店の様な感じです。
注文したら出来上がるまで待ちます。お客さんが多いので少々時間がかかりますね。特に番号札など無いので呼ばれたときに自分のだと分かるのがちょっと難しいところですが・・・ しっかりとアンテナを張っておきましょう。
ジューシーな特大フライドチキン
いろいろ具材があってどれも美味しそうなのですがここはやっぱり雞排（フライドチキン）をゲットです。
ホントにデカい！ 袋に入りきらないので一部折りたたんで入ってましたよ。
招牌大雞排（55元）
悠遊カードを置いてみました。どのくらい大きいかお分かりいただけるでしょうか。
大きさだけではなく食べても美味しい。台湾のフライドチキンってほんと美味しいですよね～。独特のスパイスが日本には無い味でヤミツキになります。お肉もジューシーでこの大きさにも関わらずパクパクとあっさり完食してしまいます。
実はお店の看板の下に大きく紹介されていたので気になってこれも買ってみました。サツマイモのフライに梅粉をまぶした甘梅地瓜。
ホクホクのサツマイモに梅粉の甘酸っぱさが加わってなかなか美味しいですよ。2～3人で食べるなら大サイズでもいいんじゃないかな。
甘梅地瓜・小（30元）
順番待ちのお客さんでいつも賑わっている、一中商圈の中でも特に人気のお店です。注文がちょっとハードル高いかもしれませんがぜひ挑戦してみてください！
店舗情報
| 住所 | 台中市北區一中街49號 |
| 営業時間 | 11:00〜0:00 |
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