台湾はどの都市に行っても街中にドリンクスタンドがたくさんあります。台湾旅行に行ったときはこのドリンクスタンドでジュース買うのも楽しみの1つですよね。特に大人気のタピオカミルクティーは必須はですね。現地では飲料店と呼ばれるドリンクスタンドはチェーン店をよく目にします。50嵐、CoCo都可、天仁茗茶などは日本のガイドブックなどでも良く紹介されるお店で人気があります。でもチェーン店ではない個人経営のドリンクスタンドというのも結構あって、中にはかなり人気のある有名なお店も。こういったお店でジュースを買って飲んでみるのもなかなか楽しいものです。というわけで今回は台中にある隠れ家的なドリンクスタンド、番樂薯鮮打帶皮檸檬汁を紹介します。
番樂薯鮮打帶皮檸檬汁
中正公園近くの隠れ家的なお店
台中市北区にある中正公園の北側、健行路の路地裏にあるジューススタンド。といっても看板があるのでお店と分かりますが外観は普通の住宅といった感じの隠れ家的なお店です。店名も不明ですが現地のブログなどを見ると番樂薯鮮打帶皮檸檬汁と呼ばれているようです。
メニューはこの8種類。ドリンクスタンドとしては少ない方ですね。しかも1つは普通の牛乳なので実質7種類です。番樂薯鮮打帶皮檸檬汁という名前からも分かるように新鮮なレモンをつかったドリンクが人気。また愛玉をトッピングしたドリンクも同じく人気のようです。
注文するとその場でレモンをジューサーにかけて・・・
それを濾していきます。
こちらはミルク、愛玉に黒糖を合わせているところ。
フレッシュなレモンがストレートに伝わるジュース
搾りたてレモンジュースに愛玉をトッピングした天然檸檬愛玉。愛玉というのは愛玉子の果実から作られる台湾でお馴染みのゼリー状のスイーツで、シロップをかけて食べたりジュースにトッピングしたりします。
これが想像以上にレモンの主張が強い! 愛玉入りなのでもう少しまろやかになってるのかなー、と思ってましたが爽やかな風味がストレートに伝わってきます。甘さ半分の五分にしたのですが七分くらいでもいいかもしれませんね。
天然檸檬愛玉(五分・去冰)(60元)
こちらはミルクに愛玉と黒糖をトッピングした黑糖鮮奶愛玉。ミルクには高大鮮乳というブランドを使って居ます。こちらは五分の甘さでちょうどい感じ。ストローで吸うとまろやかな黒糖ミルクに愛玉のぷるぷるとした食感が加わって何とも言えない美味しさです。
黑糖鮮奶愛玉(五分・去冰)(60元)
店舗情報
住所 | 台中市北區健行路425巷14號 |
営業時間 | 11:00〜21:00、日11:00〜17:00 |
休日 | 月 |
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