以前紹介した花蓮の路地裏にあるカフェ「波提娜麗精品咖啡」を訪れたときに、すぐ向かいに「Coffee Flash 快閃咖啡」という自家焙煎のコーヒースタンドを発見。ずいぶん前に花蓮に来たとき同じ路地裏にある有名な「時光1939」を訪ねたときにはなかったので新しくできたお店であろうと。それにしてもよくこんな場所に、とちょっと驚き。いや、ほんとに知らないと絶対に来ないような人通りの少ない場所なんですよ。そして花蓮でコーヒースタンドというのもちょっと新鮮。台北ではよく見かけますが花蓮でコーヒースタンドを見たのはここが初めてです。問分けで今回はここ「Coffee Flash 快閃咖啡」を紹介したいと思います。
Coffee Flash 快閃咖啡
おすすめカフェが集まる小さな路地
下は節約街の一番東の端辺り。左側に民國路80巷という小さな路地があります。「1939」と書かれた看板が見えますが路地の先には花蓮では有名な古書店兼カフェ「時光1939」があります。「Coffee Flash 快閃咖啡」はこの同じ路地にあるコーヒースタンドなのです。
こちらが「Coffee Flash 快閃咖啡」。斜め向かいには「時光1939」があります。
こちらのお店実は以前すぐ近くで「紙飛機咖啡 Paper Airplane Cafe」という店名で営業していたようなのですが、ここへ引っ越して来て店名を「Coffee Flash 快閃咖啡」に改めて再オープンしたようです。
イートインはなくテイクアウトのみのコーヒースタンドです。
一見店内席のようですがたぶん作業スペースか何かです。あくまでテイクアウトのみ。
メニューは單品咖啡（シングルオリジン）のドリップコーヒーの他、拿鐡（カフェラテ）、美式（カフェアメリカーノ）、卡布奇諾（カプチーノ）などのエスプレッソベース、それに單品巧克力（シングルオリジンチョコレート）もあるようです。
單品咖啡（シングルオリジン）は豆がいろいろ選べますよ。上の太陽マークは日曬（ナチュラル）、下の水滴マークは水洗（ウォッシュド）ってことですね。蜂のマークは蜜處理（ハニープロセス）かな。
單品咖啡と拿鐡
まずは單品咖啡（シングルオリジン）をいだたきました。豆は巴拿馬（パナマ）を選択。ハンドドリップで淹れてくれます。朝から雨が降っていてちょっと涼しいくらいだったので温かいコーヒーが美味しい。
單品咖啡・巴拿馬（75元）
巴拿馬（パナマ）の日曬（ナチュラル）ということですね。
雨も上がって徐々に温かくなってきたのでもう1杯、冷たい拿鐡（カフェラテ）をいただきました。それにしてもコーヒースタンドとは言えドリップコーヒーもカフェラテもどちらも75元というのは安くてビックリ。
拿鐡（75元）
「時光1939」「波提娜麗精品咖啡」そしてここ「Coffee Flash 快閃咖啡」と、ちょっとした小さな路地にこんなお店があるから面白い。花蓮に来たらおすすめのお店ですよ～。
店舗情報
| 住所 | 花蓮市民國路80巷17號 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 休日 | |
| FB | Coffee Flash 快閃咖啡 |
