台湾には各地に絶大な人気を誇る老舗の名店がたくさんあります。なかには2店舗目を出店したり、自店をリニューアルしたりするお店もあるのですが、その際間違いなくその人気を支えている要因の1つであろう「古き良き」雰囲気をあっさり捨て去るケースがけっこうあるのが実に面白いんですよね。
高雄婆婆冰 旗艦店
リニューアルしてさらに近代化
「高雄婆婆冰 創始店」から150mほど離れた同じ七賢三路沿いにある「高雄婆婆冰 旗艦店」へ。こちらは創始店とは違ってもともと全て店内席だったのですが2019年の春にリニューアルしてさらに近代的な店舗へと変貌。ちょっともう昔の面影はありませんね・・・
店内に入ったらまずはレジ付近に置いてあるオーダーシートを取って空いてる席を確保します。
席数はけっこうありそうです。入口付近の席はテーブル席ではあるのですがちょっと高くなっていてカウンター席のような感じ。奥のテーブル席は普通の高さでしっかり背もたれがあるのでゆったり座るなら奥がおすすめ。
奥の壁にはお店の歴史らしきことが書かれていますね。
メニューは刨冰（かき氷）・雪花冰の他にも果汁系列（フレッシュジュース）、冰沙系列（スムージー）、水果切盤（カットフルーツ）などバリエーション豊富です。
食べたいものにチェックを入れたらレジに持って行って注文・清算します。
注文を終えると呼び出しベルを渡されます。ベルが鳴ったら注文したものを受け取りに行くというシステム。
フルーツ盛りだくさんの雪花冰
注文したのは「超級水果冰」。刨冰か雪花冰を選べるのですがこのときは雪花冰を選択。さまざまなカットフルーツと2種のフレーバーのアイスクリームがトッピングされています。雪花冰にはフルーツソース（色からして2種類？）がたっぷりとかけられ、さらによく見ると椰果（ナタデココ）もちりばめられてますね。
超級水果冰（雪花冰）（125元）
使用されているフルーツは赤と黄色の西瓜（スイカ）、火龍果（ドラゴンフルーツ）、香蕉（バナナ）、哈密瓜（メロン）などなど。内容はたぶん季節によって変わるのかな？
雪花冰は刨冰に比べてやや値段が高いのですがフワフワとした食感とアイスクリームのような濃厚さが味わえます。
雰囲気としては創始店の方が風情があるのですが店内の席でゆったりとくつろぎたいという人にはこちらの旗艦店はおすすめ。特に夏の暑い日には涼しい店内の方が快適かもしれませんね。
店舗情報
| 住所 | 高雄市鹽埕區七賢三路98-12號 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 休日 | 木 |
