台中市政府の背後に広がる台湾大道南側の惠中路、惠來路周辺を歩くと、おそらく近年になって開発されたのだろう、と想像できる様を垣間見ることができます。古い街並みは見られず近代的なマンションや住宅が整然と立ち並ぶ高級住宅街のような様相を呈しているのです。今回紹介するKiBii Cafeはそんな落ちいた雰囲気のエリアで静かに営業しているカフェ。実は以前同じ場所でBafa Cafeという台中でも屈指有名カフェが営業していたのですが残念ながら閉店。その後にオープンしたのがこのKiBii Cafeということで気になって訪問しました。するとBafa Cafeとの関係などいろんなことが分かってきました。
※「KiBii Cafe」は閉店しました。
KiBii Cafe
かつての名店Bafa Cafeの面影が・・・
KiBii Cafeは台湾大道沿いにある新光三越脇の惠來路を南へ進み、市政路を過ぎてすぐの場所にあります。惠來路沿いに同じ形の近代的な建物が立ち並んでいて、その中の1つの建物の1階で営業しています。
実はこのカフェがオープンする以前、同じ場所でBafa Cafeという台中では名の知れたカフェが営業していました。自分も何度か訪れたことがあって、お気に入りのカフェの1つだったのです。
数年前Bafa Cafeが閉店したというウワサを聞いて非常に残念に思っていたのですが、同じ場所に別のカフェ、つまりこのKiBii Cafeがオープンしたということで来てみました。
KiBii Cafeにやって来てビックリ。なぜかというとかつてのそっくりなのです。居抜きだからというわけではなく何もかもがそっくり。内装、看板に至るまでそのまんま、店名が変わってるだけでまるっきりBafa Cafeです。
メニューも内容に違いはあれどメニュー書きそのものは以前に見覚えのあるもの。なんとも不思議な気分です。もしかして店名だけ変えてオーナーは同じではないのかと思って聞いてみたのですがオーナーも変わっているということらしいです。うーん、謎です。
で、よくよく話を聞いてみると今のKiBii Cafeのオーナーは以前のオーナーとBafa Cafeを一緒に経営していたんだそうです。前のオーナーは中国へ行くことになってBafa Cafeを畳むことになったのですが、今のオーナーに「そのまま使っていいよ」と物件を譲って現在のKiBii Cafeに至るということのようです。
何にしてもメニューの内容などは変わっていますが、好きだったBafa Cafeの雰囲気はそのまま残っているので個人的には嬉しいですねー。
看板メニューの梅酒咖啡をぜひ
さて、KiBii Cafeのメニューですがハンドドリップで淹れてくれるシングルオリジンのブラックコーヒーはBafa Cafeと同じ。少量が氷入りのグラスに入ったものと一緒に提供してくれます。
他にもオリジナルのアレンジメニューなども用意されています。啤酒咖啡っていうのは以前紹介したSolidbean Coffee Roastersと同じものですね。お店同士も交流があるようです。
まずはブラックコーヒーを飲んでみましょう。
Bafa Cafeのときと同じスタイルで何だかちょっと懐かしい気分になります。コーヒーも相変わらず美味しい。
葉門（イエメン）（200元）
もう1杯何か飲もうかな、と冷たいもので何かおすすめを尋ねると檸檬咖啡をおすすめしてくれました。どんな味なのか聞くと「過癮！」という言葉で表現。「満足した！」っていうことらしいです。
檸檬咖啡はもともとイタリアにレモンコーヒーというのがあってそれを参考にしたメニューなのですが、オリジナルはそもそもホットで、しかも甘すぎるので独自に改良を加えたとのこと。甘さもほどほどでレモンの酸っぱさとコーヒーの苦味がうまくマッチして美味しい。暑い日に飲むと正に「過癮！」な一品です。
檸檬咖啡（200元）
こちらは別の日に飲んだ南薑黑糖拿鐵。カフェラテに生姜を合わせたアレンジコーヒー。まろやかなカフェラテの味の中にピリッと生姜の辛味が効いた独特の味わい。寒い日に飲むと体が温まっていいですね。
南薑黑糖拿鐵・熱（180元）
KiBii Cafeの看板メニューとも言えるのがこの梅酒＋咖啡。名前の通りコーヒーに梅酒を合わせたもの。梅酒は何種類かありますが、このとき使われていたのは黒糖梅酒。これが不思議な味なんですがなかなか美味しいんですよね。あくまでお酒なので自転車に乗ってる場合などは注意しましょうね。
梅酒＋咖啡・冰（250元）
繁華街や学生街ではなく落ち着いた高級住宅街のちょっと大人な雰囲気のカフェ。静かに過ごすにはピッタリのおすすめの場所です。かつての名店Bafa Cafeの雰囲気をそのまま残した台中の中でも特にクオリティの高いお店です。
店舗情報
| 住所 | 台中市西屯區惠來路一段161號 |
| 営業時間 | 10:30〜18:30 |
| 休日 | |
| HP | KiBii Cafe |
